客家好棧
上個月同家人在天水圍食團年飯,咁0岩新開了間客家好棧,我們貪有得免加一及免茶介,不過呢間酒樓超多人等位,加上又唔算好大間,幾經辛苦終於都等到位喇,我們點了沙薑雞、梅菜扣肉、蟹肉桂花炒粉絲、欖角肉末四季豆、胡椒鹹菜豬肚、海味什菜煲、埋單$4XX.
沙薑雞:雞算煮得幾滑,不過好鬼鹹啊......
梅菜扣肉:呢碟就做得很好喇,味道適中,就算齋食都唔會覺得好濃味,扣肉煮得好腍,肥肉又唔會好膩的感覺,非常唔錯
蟹肉桂花炒粉絲:材料都幾多,粉絲又唔會炒得很乾身
欖角肉末四季豆:四季豆炒得很入味,唔錯
胡椒鹹菜豬肚:豬肚有陣雪味,離晒譜架
海味什菜煲:非常普通
白飯
單據
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