2014年10月2日星期四

大家樂美國最牛火鍋

早排同老婆去了大家樂食晚餐,因見到剛推出美國最牛火鍋,雖然近來都係差唔多材料,只是個名改一改,當晚點了雙份穀飼牛四寶鍋配蕃茄茨仔湯底、穀飼牛海鮮四寶鍋配豬骨濃湯底、凍檸樂X2,埋單$127蚊.




單據


很喜歡見到有醬汁配料選擇,有進步


穀飼牛海鮮四寶鍋配豬骨濃湯底


蔬菜


魷魚仔、蝦、三文魚


芝士丸、豬肉丸、餃子、炸魚皮


穀飼牛


雙份穀飼牛四寶鍋配蕃茄茨仔湯底


其實材料都係差唔多一樣,只是海鮮轉了雙份穀飼牛


兩個湯底都ok


豬肉丸很新鮮,裡面有冬菇粒令到口感更好


灣仔碼頭水餃,不過不失


主打係穀飼牛,牛味算ok,只是肉質有些小粗糙


豆腐卜唔錯


海鮮很新鮮,肉質有彈性


今年用三文魚片,上年用班塊架,真係質素下降,三文魚火鍋點會好食啊?


魷魚仔係我最愛,又鮮又甜,正


芝士丸一般般


栗米無試


米線無試


烏冬質素比上年好,咬落都幾滑


凍檸樂

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