2017年11月29日星期三

帝苑酒店自助午餐

因為上次餐生日飯麻麻地,所以家姐再請我食多餐,今次選擇尖東既帝苑酒店自助午餐,打7折後埋單$88X蚊,其實啊媽同家姐已食過好幾次了,所以我食後覺得呢餐整體都幾滿意^^



環境已佈置好聖誕裝飾,都幾靚架,雖然係閒日,但現場都勁多人食客,可能有優惠既關系啦

我們坐低後,就去睇下有咩野食先^^



海鮮:長腳蟹、青口、蜆、蝦,但長腳蟹竟然有兩盤咁多,應該好多人搶,好彩我就坐在隔離heehee



湯類:木瓜雪耳紅棗湯、大蒜薯蓉湯、人參雞湯等等



燒味部:特別有海南雞飯



以上係熱薰



以上係麵包



以上係沙律



以上係甜品



朱古力噴泉



以上係水果



橙汁、西柚檸檬



呢度既日本刺身及壽司真係比較弱!



我最愛既麵檔,竟然有咖哩魷魚同豬大腸,正啊




班戟



雪糕



影完相就開餐喇,長腳蟹係我同啊媽既最愛,起碼食了四碟啊



咸菜胡椒豬肚都ok



我總共食了兩碗,非常滿足^^



炒麵好食,燒牛肉粒麻麻



三文魚刺身好弱,又唔夠肥美,口感又一般



甜品選擇都唔少,大部份都ok



栗子都幾香滑



呢個係芒果西米露,唔會很酸,但魚膠粉落得重手了,影響晒個口感!



藍草莓芝士蛋糕都唔錯



我家姐食既沙律

2017年11月21日星期二

凱悅酒店食自助午餐

今日係小弟生日,家姐請我同啊媽去尖沙咀凱悅酒店食自助午餐,家姐亦一早訂了位,我們準時12點入去^^



凱悅酒店就在K11商場裡面



價錢表





我們坐四人位

先去睇下甜品區,因最近









甜品選擇都幾多



竟然有豆腐花同楊枝甘露



日式冷麵、壽司、刺身等等



海鮮選擇唔多,最失望係無長腳蟹!



印度主題



生果





鐵板:其中魷魚煎得幾好味



天婦羅



熱薰



喇沙麵檔





沙律



麵包



燒烤





d蟹麻麻地,螺就正常



三文魚都幾新鮮



八爪魚都唔錯,吞拿魚很一般



燒牛肉好味,肉質幾嫩及有牛味



喇沙一般



焗海鮮:裡面材料有魚、蝦及薯茸,我就食唔到有元貝喇,但裡面既魚柳唔多新鮮



肥叉俾前面個女人要晒,我呢塊就!



楊枝甘露唔錯,好夠味



拿破崙都ok



豆腐花:唔夠滑,豆味淡



密瓜唔甜,哈密瓜好難食,有些怪味



芒果沙冰:味道似用果汁黎打的,一般



多謝家姐請客^^

2017年11月19日星期日

自家海鮮蒸氣火鍋

今日小弟生日去了姐姐家裡住了3日2夜,家姐講晚上在家食海鮮蒸氣火鍋,這提意都唔錯喎,所以就去了街市買了些海鮮,晚上還在天台睇獅子座流星雨,我就只睇到四粒^^



紅蟹家姐鐘意食,買了三隻,這兩隻用花雕酒醃,姐夫就要原味




羔蟹:60蚊一隻,好抵,我同啊媽齊齊揀,爆晒羔的



大蜆



花螺



斑馬瀨尿蝦68隻,兩隻都有羔的



鮑魚80蚊8隻



貴妃蚌



整字個蒸鍋先^^



醬汁



包菜:家姐講係要黎墊在鍋底的



開始蒸海鮮喇,把電池爐調到1400w,蒸八分鐘就可以




紅蟹用花雕酒醃真係好香,蒸既時間差唔多,D羔唔會很硬,D肉好甜



貴妃蚌加了些蒜蓉,蒸五分鐘就可以,D肉好鮮甜架,連D汁都飲埋



鮑魚蒸十分鐘,肉質好腍



斑馬瀨尿蝦原條蒸了八分鐘,家姐邊食邊讚



羔蟹蒸過了小小時間,因為唔記得睇錶!蒸了十二分鐘,但都可接受,係D羔硬了點,但都好正



大蜆都OK



條魚既魚味都幾濃,係家姐行開去買的



丸類



還有韓國水餃同四海魚旦



蕃薯同粟米



菜心

呢餐生日飯真係食得好滿足,好多謝家人陪伴^^