2017年11月9日星期四

自家製火鍋(PART4)

呢排天氣有點涼意,家姐講不如在家打邊爐,所以一早去元朗買材料回家

游水竹節蝦二百幾蚊斤,買了半斤,肉質好甜




帶子新鮮即開$45蚊份,好抵食




紅蟹$108蚊斤,家姐指定要買




蝴蝶蚌家姐極力推薦,話好鮮甜,不過要成$一百蚊斤,有點貴!所以買了半斤試試



牛胸爽自已在百佳買既,$54蚊條,買返去自已切



粟米



日本蘿蔔



蕃茄



茶樹菇



金針菇



冰菜我都係第一次食,無咩味道,灼一陣就食得,爽爽地,不過賣得唔平!



呢個唔知咩菇類,第一次見,$37蚊盒,咬落係好爽口果種,菇味都幾濃



豆腐



丸類



整個湯底先,清清地



呢餐三個人人,黎個大合照



醬料



我既最愛^^



起筷喇heehee

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