渝味曉宇重慶老火鍋(深圳分店)

早兩日和班朋友六大兩細去了渝味曉宇重慶老火鍋，這店打著舌尖上的中國既名作生招牌，不過心裡都知現在咁多分店，質素一定唔會像之前那樣了，但都想黎試試




呢個老闆就係在後巷炒麻辣湯底，不過可能總店才品嘗得到了！



原本名不經轉既火鍋店，竟然變了重慶第一，電視效應真係厲害啊！









睇完餐牌，就點了好多野，但價錢認真唔平，我們點了個鴛鴦鍋中辣的



鴛鴦鍋好深色，好多好多辣椒，有新油及老油



牛頸肉:口感唔錯，肉質有彈性



豬腦:朋友點的，沒什麼味道，一點都唔腥



鴨舌:一般



午餐肉



黃骨魚:呢個真係好鮮甜



雪花羊肉:唔喜歡太薄切的



雪花牛肉:唔喜歡太薄切的



豬黃喉:好脆口



菊花鴨腎:一般般



極品鵝腸:都係好脆口



野山豬頸肉:都唔錯



鮮牛鞭:好骨膠原



鴨掌:我鐘意食無骨鴨掌，又有咬口



鴨血:很一般，唔係新鮮的，唔太滑



千張:即係豆皮，配麻辣好正



海鮮菇



皇帝菜



鵪鶉蛋



凍豆腐



冬瓜:麻辣鍋必食，如果再厚些就正



白蘿蔔



果蔬麵:唔錯



單據