2014年10月2日星期四

強記大牌檔

今晚同班舊朋友一行7個人去了強記大牌檔食晚飯,我們點了沙薑雞腳、上湯浸勝瓜、金菇肥牛煲、椒鹽九肚魚、椒鹽鮮魷、椒鹽骨、沙丹蝦、椒鹽豆腐、0者0者雞煲、炸墨魚餅、馬拉盞通菜、砵仔焗魚腸、酒水,埋單$774蚊.

0者0者雞煲:夠鑊氣、夠野味、不過雞件很一般,因為係冰鮮的......
沙薑雞腳:超入味超好味的沙薑雞腳,雞腳大大隻,還非常腍架
椒鹽豆腐:差差到暈的豆腐,又唔脆又無豆味......
椒鹽骨:睇賣相都知幾掂下味,味道辣辣地好刺激,味道好得
椒鹽鮮魷:鮮魷炸得外脆內嫩,掂啊
椒鹽九肚魚:九肚魚都炸得唔錯
炸墨魚餅:非常有彈性的墨魚餅,新鮮手打架,裡面有很多一粒粒的墨魚肉,口感一流
沙丹蝦:這碟蝦的味道非常開胃架,酸酸甜甜,但我覺得酸了小小,不過隻蝦都幾彈性的,但唔係新鮮貨
金菇肥牛煲:肥牛有小許韌,但要贊贊個味道剛剛好,唔會越食越咸的
砵仔焗魚腸:我覺得一般,點解?因為食到很多陳皮絲,最慘係好苦架
上湯浸勝瓜:很一般,勝瓜皮超硬......
馬拉盞通菜:完全無馬拉盞味道的通菜
單據

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