2014年10月3日星期五

三聖邨海鮮夜@母親節

上個星期六同家人去了三聖邨,因家姐話帶媽媽來食豐富海鮮大餐



三聖邨這裡的海鮮檔唔算太多,所以大家可以先格下價錢先


我們選擇榮利記,因為上次都係幫襯這店的,反正價錢都相差不遠


呢晚我們揀了一斤麻蝦、一斤花螺仔、一斤花甲、大連鮑魚仔五隻、肉蟹兩隻、龍躉斤半、聖子皇、班馬瀨尿蝦X2,埋單大概$15XX蚊.


今晚我們一行五人去泰海鮮,早一日打黎訂好檯


坐低後就點了白灼麻蝦、白灼花螺仔、豉椒炒花甲、豉油皇大連鮑魚仔、薑蔥炒肉蟹、西蘭花炒龍躉球、蒜蓉蒸聖子皇、椒鹽班馬瀨尿蝦、蒜蓉炒通菜,埋單$839蚊.


餐前小食炸花生


飲住可樂等食


白灼麻蝦:蝦肉好爽甜,白灼原汁原味一流


白灼花螺仔:花螺仔很新鮮,一粒臭味都無,唔錯


西蘭花炒龍躉球:這個炒球真的一般,龍躉塊拉油的時間太耐,令到表面較硬,而且我相信龍躉肉亦唔算很新鮮,因欠缺彈性,一夾就散......


薑蔥炒肉蟹:蟹我一定要親手去揀,這兩隻就揀得很好,蟹肉夠晒飽滿,而且味道亦非常唔錯


蒜蓉蒸聖子皇:聖子蒸的時間算唔錯,肉質一點都不老,但可惜沒好好處理內臟,咬落還有很多沙石或殼碎,食得很不安心!



豉椒炒花甲:醬料爆得夠香,每隻花甲都粘滿醬汁,好味啊


蒜蓉炒通菜:好鬼多油啊......


豉油皇大連鮑魚仔:豉油皇煮法第一次食,估唔到又幾好喎,鮑魚入味又夠腍,唔錯


椒鹽班馬瀨尿蝦:賣相都ok


我選擇無糕的,肉質會較甜


睇下幾大隻,但當然唔夠沙巴大啦!不過勝在啖啖肉嘛,媽媽這係俾你的heehee


叫到一檯都係,上菜速度超快


單據

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