2014年10月2日星期四

老三火鍋(PART4)

今晚係年三十晚,本來一早打算去食炒小菜的,但點知氣溫突然跌到咁低,所以最終一行八人都係去了老三火鍋食團年飯, 我地今晚點了養顏鯊魚骨湯底、牛胸爽肉、駱駝峰、安格斯肥牛X2、白鱔片、黃沙豬潤X2、桂花蚌、雞件、招牌餃、韭菜餃、鮮蝦雲吞、芝士丸、手打墨魚丸、 手打蝦丸、手打牛丸、白蘿蔔、金菇菜、什菜拼盤稻庭烏冬X4,夏枯草X2渣、埋單$1134蚊,真係幾抵食.
養顏鯊魚骨底:湯都幾濃鯊魚骨味,正啊


雞件:嘗算可以,起碼呃會好肥



駱駝峰:有點咬口、有點肉油香不過賣相就怪些



黃沙豬潤:試過幾間火鍋的豬潤,都係呢間最好味的



桂花蚌:又鮮甜、又爽脆



手打蝦丸:細細粒好有蝦味



韭菜餃:餃子塞滿好濃既韭菜味,我最鐘意的



牛胸爽肉:入口即溶,好濃牛味,但咬到最後又有d咬口



芝士丸:呢間的芝士丸係老婆最愛的,因為d芝士唔係硬的,係會溶得透,芝士丸味又濃



鮮蝦雲吞:雲吞大大粒,裡面都唔記得包左幾多蝦粒喇,總之就好多好鮮味



招牌餃:裡面材料豐富,加上d雲耳好爽口



安格斯肥牛:色澤好靚,入口牛味香濃又唔會韌,百幾蚊碟真係抵食



白鱔片:無泥味又脆身,淥幾淥就食得



手打牛丸:牛味濃、有口感、好食過好多其它火鍋店



白蘿蔔:今次的蘿蔔有渣,及唔太甜



稻庭烏冬:黎得呢間食,好大原因都係為左呢碟烏冬,又滑又好味



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