國泰城澳洲和牛主題自助餐
上星期六一行十一人去了國泰城食澳洲和牛自助餐,今次個價錢比較貴,要$198蚊一個人,但相對食物種類都多左,特別係甜品最好味.
甜品編:
法式忌廉焗蛋布丁:好香蛋味,但一定食之前整走d蕉糖先,如果唔係會勁甜的.
芒果布甸:好正,我的最愛,啖啖芒果味呢
雲石芝士餅:芝士好重,但唔可以食多件,好(溜)的
意大利咖啡芝士餅:好滑好香,我都切得特別大件黎食
芒果慕絲餅:這裡的慕絲係做得特別出色的,芒果味夠濃嘛
朱古力慕絲餅:我的最愛之一,朱古力唔會太甜,應該係黑朱古力.
班戟:普普通通
朱古力合桃撻:賣相好特別,點知影完相後已經無晒,激死.
士多啤梨慕絲餅:我無試到
藍啤梨牛油蛋糕:食落去淡淡藍啤梨的味道,好味
蛋布甸:係好滑好滑的,好似蒸水蛋咁
法式麵包布甸:無試到
栗子蛋糕:栗子味勁重,手快有手慢無,超快就無晒
唔記得個名:無試到
唔記得個名:無試到
唔記得個名:應該都係朱古力慕絲餅
牛古力噴泉:無試到
芝士:無試到
沙律編:
墨西哥式甜椒雞沙律
生果沙律
火腿沙律
西班牙式龍利魚沙律
扒香辣和牛西冷配芒果沙沙醬
沙律配菜
八爪魚茄子沙律
上湯浸和牛沙律伴香辣汁
海鮮蟹子沙律
主菜:
匈牙利式燴和牛肉粒
洋蔥炒薯
煎龍利魚柳伴白酒汁
西湖牛肉羹:味道有點淡,但就好重胡椒味
錫蘭咖喱雞
波蘭式椰菜花
迷你和牛漢堡扒配蕃茄醬:太乾
烤和牛腰脊肉:第一轉的肉質太乾了,第二轉就好有肉汁
燒和牛脾肉配日本甜豉油汁
炸豬扒伴芥末文厘汁:剛剛炸起,外皮唔脆的,但好彩唔會炸過龍,裡面還很嫩的.
白菌忌廉汁煮和牛
燒和牛肉眼:好重牛味,唔韌、有肉汁、肥膏位特別香
中式炒沙嗲和牛肉片伴菜芯
芝士白汁焗海鮮
炸子雞:好脆好滑,好味
揚州炒飯
生薄和牛片伴意大利黑醋汁
冷盤:
美國生蠔:都幾新鮮,蠔味十足,係唔夠肥美
加拿大青口:我一直都鐘意食外國的青口,特別係這裡的青口最好味,還保留左好濃既海水味.
魚刺身
大蝦:有些都唔夠新鮮,d肉霉的
太卷
冷麵 生果編:
雪糕
麵包
我都要開餐喇heehee
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