明記飯店

今日放工去了銅鑼灣打防流感針，因係員工福利，打完針後就去了灣仔寶靈頓道28號地下道街市南座的明記飯店食晚飯，我們四個人點了油鹽浸水蜆、椒鹽瀨尿蝦、豉椒炒聖子、荷葉蒸田雞、鍋貼小唐菜、薑蔥霸王雞(半隻)，埋單$406蚊，價錢唔算平同好一般好，不會有下次。

先 講講個油鹽浸水蜆，可能現在不是食蜆的時候，所以唔算肥同個別有沙，但係個湯好好飲加了胡椒，椒鹽瀨尿蝦好唔掂，係白灼後再炸已經不鮮了，豉椒炒聖子亦係 一早炒定的，所以上菜時已凍晒非常唔得，個霸王雞都算滑係肥左d姐，荷葉蒸田雞好鮮及蒸既時間掌握得好好，最驚喜就係個鍋貼小唐菜，炸得非常之鬆化及配上 甜酸醬更加正。