味一番

今晚約了無見好多年的朋友去了尖沙咀山林道食日本菜，因我朋友識得這間店的職員，我地五個人點了立魚奶湯X5、雞泡魚干、枝豆、燒紅衫魚、串燒雞皮、鹽燒美國牛小排、燒銀鱈魚骨、牡丹蝦刺身X4、特上錦繡刺身、清酒煮蜆、什錦天婦羅、埋單$1,277蚊。

其 實呢間日本餐廳的價錢都幾貴下，但食物材料很新鮮同埋味道都煮得幾好，立魚奶湯好正，係必飲的本身加入了牛奶，所以係白色的同埋個湯係好濃的魚香味，枝豆 咬落好滑好有豆味，鹽燒美國牛小排好有牛味同唔韌，用鹽燒的方法完全食得出原本的味道，燒銀鱈魚骨又係必食的，燒得好香又不會太乾身，牡丹蝦刺身好新鮮及 超甜，肉身很彈牙，蝦頭炸得好脆及蝦糕好香濃，清酒煮蜆不會太濃的酒味，d蜆好大隻又無沙，特上錦繡刺身唔洗多講，睇賣相都知係唔差的，但個吞拿魚腩唔係 最肥的部位，雖然食落有入口即溶的感覺及無筋，但就唔夠魚油的香味，其它就一般啦，同埋這間店上菜速度好慢下，但d職員服務都唔錯的。