越華會海鮮小館(PART3)
今晚有個好重要既飯局,因為上海的朋友一家人黎香港旅行,所以選了在銅鑼灣
的越華會海鮮小館,金山就安排在明晚,越華會亦係比較穩陣的小館,之前幫襯過幾次都ok,我們六個人點了花膠嚮螺燉雞湯、黃金炸豆腐、蒜蓉蒸海蝦、蒜蓉蒸
聖子皇、避風塘炒蟹、招牌沙拉骨、瑤柱扒豆苗、豉油皇炒麵,埋單$1262.
這張相係上次影的,因今次唔記得影個門口!嘻嘻
花膠嚮螺燉雞湯:這個燉湯我覺得係非常抵飲的,材料又足、湯頭很甜啊
黃金炸豆腐:這個豆腐係必食的,外層又薄又脆,裡面又超級滑,不過要食得小心,因為即點即炸好鬼熱辣辣的
蒜蓉蒸海蝦:海蝦唔算大隻,但勝在夠新鮮,d肉質有彈性
蒜蓉蒸聖子皇:呢隻真係稱得上係聖子皇,比平時的聖子皇更大隻更厚肉,肉質又鮮又爽脆,簡直無得頂啊
避風塘炒蟹:食過避風塘炒蟹,都應該知道隻蟹係幾咁大隻,所以特別好肉地,果些炸蒜都ok,不過我覺得辣左少少(已經叫小辣),不過很野味招牌沙拉骨:味道煮得很好,肉質亦無煮得太過火
瑤柱扒豆苗:我很喜歡這裡的瑤柱扒豆苗,因為瑤柱又多又厚,最重要係味道濃得黎唔會太咸,正啊
豉油皇炒麵:這個麵反而炒得很一般,炒到黐埋一舊舊,得個樣又唔夠香
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