2014年10月2日星期四

福福拉麵

今日下午同老婆去了元朗食飯,今日我特別想食拉麵,所以決定去福福拉麵試試,我們點了牛肉薯餅、肥牛鍋烏冬(豬骨味)、醬油拉麵、凍萍果蜜茶、凍野菊蜜茶(跟餐送的),埋單$128蚊免加一的(星期六、日、公眾假期下午5點後除外).
店內的地方不算大

餐牌

牛肉薯餅:賣相炸得幾吸引
外層炸得非常鬆脆,裡面有很多薯仔粒,不過我想講薯仔味唔太濃、牛肉碎亦太少了,沙律醬亦偏淡的,但真係炸得很好
肥牛鍋烏冬(豬骨味):首先要贊下個豬骨湯頭,濃得黎又清新,我非常喜歡,烏冬亦很軟滑,質素唔差架,肥牛份量都唔少,加上唔同普通貨的,因為重牛味之餘又唔韌,贊贊贊
醬油拉麵:我第一時間試了個湯先,好有關西的感覺,醬油味道剛剛好
拉麵唔算好彈性,但算合格囉

叉燒:這塊帶肥膏的豬肉較嫩滑,但另一塊就好粗糙囉

好味的半熟蛋

凍萍果蜜茶、凍野菊蜜茶:普普通通
豬骨湯差唔多被我飲晒heehee,非常滿足啊
單據

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