2014年10月1日星期三

彩晶軒

今早約了兩個外地朋友去飲茶,因為他們想食燒味,諗黎諗去又要在尖沙咀,所以最後決定了去港晶中心的彩晶軒,這間酒樓係好 彩集團的,所以心想應該唔太差掛,我們等了大概二十分鐘就有位了,因為係星期日較多人,我們坐低就點了菠蘿叉燒餐包、話梅浸豬手、山竹牛肉球、蒸牛腸、 BB乳鴿、燒鵝(例)、燒腩仔、蠔仔粥,埋單$299蚊,不過呢餐真係對彩晶軒的燒味好失望,好彩有人請炸,咁貴...... 
山竹牛肉球:牛肉蒸得好腍,整體唔錯
話梅浸豬手:講真,我對這豬手好失望,唔係我想要的,可能係我睇錯個菜名而點了,我本以為係白雲豬手那樣的,所以我對又酸又甜的豬手無興趣的
菠蘿叉燒餐包:菠蘿包夠熱辣辣,叉燒都幾香
蒸牛腸:咬落個牛腸都幾粉下,牛肉又少左d,麻麻地
燒腩仔:燒腩個皮又脆又鬆化及好有肉汁
燒鵝(例):又係隔夜貨,d肉又乾又(鞋),個皮d色又樣衰架,因為開了閃燈的關系,先覺得咁靚炸
BB乳鴿:這裡很出名的,但又令我非常失望,唔知係咪下午的關系,BB乳鴿一定係隔夜貨再翻炸的,d皮非常(巢)皮又鬼咁腍,都唔知有無搞錯......極差啊,d色好樣衰架,因為開了閃燈的關系
蠔仔粥:無試,但朋友話唔錯

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