2015年11月28日星期六

富臨



昨晚同老婆兩個人去了銀座富臨食晚餐,因為這酒家新開張,人潮多到呢!我即刻去拿飛排隊啦,點知最後等了差唔多成個鐘先有位,因為1-2人檯好耐都未叫過,老婆覺得有問題,咪過去問下個職員囉,她就即刻按了兩張檯,我才入到去,原來1-2人檯同3-5人檯係一樣的,唔怪得要等咁耐啦!最後坐低就點了煲仔糯米飯、大閘蟹X2、木桶豉油雞,埋單$266蚊



煲仔糯米飯

大閘蟹:話有四兩二喎,老婆今年都未食過,見到$38隻都ok既

這個時候係食蟹公最肥美的

唔算很多膏,但味道幾香

食蟹公就係喜歡呢些軟糯口感的精子heehee

木桶豉油雞:這個雞肉質真係好好,又滑又扎實,豉油汁甜甜地,$58蚊的價錢超值啊

單據

明記潮州打冷







早幾日一行三人去了荃灣明記潮州打冷食晚餐,呢晚點了炸蠔餅、鹵水鵝片、韭菜豬紅、咸菜、炸鮮魷、大啤X4,埋單$475蚊


咸菜:夠晒凍,食落口都特別爽脆,正啊

炸鮮魷:這個粉薄就正常很多喇,唔錯

炸蠔餅:蠔餅比較薄,咬落都幾脆既,但真係薄囉


韭菜豬紅:豬紅口感比較實,味道中規中矩
鹵水鵝片:鹵水就真係比較淡,鵝片亦一般般

老點點心砵仔飯


早幾日同老婆去了元朗 老點點心砵仔飯食午飯,裡面坐位唔多,但都幾多人,坐低後就點了鮮上肉響玲腸、冬筍普通蝦餃、黑魚子燒賣、清酒雲吞雞、懷舊糯米雞,埋單$116蚊.

鮮上肉響玲腸:響玲咬落好脆口,特別係個腸粉都幾薄,裡面釀了蝦膠,口感唔錯



黑魚子燒賣:食得出材料既新鮮味道,豬肉有彈性

冬筍普通蝦餃:個皮就比較弱,軟腍腍

一隻蝦餃裡面起碼有三隻蝦仁,而且隻隻都有彈性之餘,鮮味亦十足
清酒雲吞雞:湯頭好香酒味,不過就淡了些,不過雲吞都幾鮮,雞肉就一般懷舊糯米雞:好耐都未食過了,見到隔離檯點了,都幾大隻下,所以都點了黎試試
味道無咩特別,但我好唔鐘意用雞柳碎囉,食得唔舒服


單據

漁牧(PART2)


早幾日一行四人又去漁牧食晚餐,因為有優惠卷及老婆想食烤鴨,所以趁優惠完結前黎幫襯多一次。

掛了好多鴨喎

因為一早訂好位,所以坐低後就點了烤鴨、椒鹽鴨架、燒海鱸魚泡椒酸菜味、乳豬、梅子冰一酌、青檸柚子冰一杯,埋單$828蚊.

燒海鱸魚泡椒酸菜味:今次試泡椒酸菜味:,其實都有點辣辣地,我就覺得幾好,但有位朋友唔食得辣,但她都話魚好味又少骨^^

乳豬:依然都咁脆皮,好味
烤鴨:這個就不過不失,鴨唔夠香,但片出來既份量都幾足,試過就算
麼麼皮:呢個皮真係做得差,口感差、無黎味道!

椒鹽鴨架:雖然比較油,但我可接受,皆因炸得超鬆脆,估唔到呢個先係亮點

單據

過橋麵檔(PART2)




上星期同老婆去了元朗過橋麵檔食晚飯,這店都相隔好幾年無黎幫襯過,但人流比之前好了多,閒日去都要排隊等位,而且門口等位既人係未停過架!不過等了一陣就有位,坐低後就點了杏汁豬肺湯、經濟咸雞套餐、霸王雞菜飯,埋單$155蚊.

杏汁豬肺湯:杏汁味比較淡,反而肉味會較重,不過我覺得唔放螺片會比較好!

經濟咸雞套餐

咸雞選用新鮮雞,一試就知,有雞味、肉質比較實,胸部一d都唔粗糙,唔錯

西洋菜豬骨例湯:味道一般般、一飲就知溝了水,所以比較淡

霸王雞菜飯

霸王雞:價錢平過咸雞一定有原因,因為選用冰鮮雞囉,肉質咬落比較鬆散,雞味亦欠奉

菜飯:菜同飯比例得好好,食得出菜香

單據

2015年11月27日星期五

2015年暴走台北7日6夜悠閑歎美食之旅day4



今日訓醒就出發食早餐,一想起一陣又要排隊,果種又愛又恨真係在心頭!

我們搭車到世貿站2號出口

然後一直向前行到第一個建築物,然後轉右

見到七仔轉左行到第一個路口再轉右就到

行了大概十五分鐘就到達陳根好茶,現在已有不少人在等位!



所以食物都係即點即整的

大概又係等了大半小時就有位,裡面坐位不多,排隊時已點了法乳火魚土司、特火蛋餅、特調奶茶,埋單$NT190蚊


特火蛋餅:蛋餅好薄皮,肉鬆都幾多,不過就無咩特別!

法乳火魚土司:因為麵包係即煎的,味道唔算好特別,但如果要咁排隊法,我會放棄囉,果杯特調奶茶真係好淡口!

我地食飽後就行去月亮公車,車裡面係有很多幾米的插畫

地點就在101對面,好容易就搵到,見到這張相,一定知點去啦

司機係隻熊

都幾值得參觀

之後幾過101



慢慢行去信義公民會館,裡面有四四南眷村歷史


https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0a6j76nhaZnnuYGZsaZDC2sb-4jT0FOdBYBuRY0612K8lfiq443qgaJnWDvEG2E3PuUaM0a86nUzXrl_VSNaB0WzsyW-fSGeos6wY4pyfQPcKSG5uot_iDVF-KlN9hiWis_6NSfzhKEHb/w640-h480-no/



裡面亦有食品同手信賣



遊覽完卷村後,我們又出發食午餐

在卷村門口棵樹發現呢隻鳥,都幾大隻
 
午餐我們去清真中國牛肉館,又係要等,不過好快就有位
 
這間斤餅係幾出名,所以一定要試試


 
睇完菜牌後,我點了牛肉湯、紅燒半筋半肉細粉、京醬牛肉絲、斤餅,埋單$NT645蚊

京醬牛肉絲:味道唔會很濃,牛肉幾嫩,炒得唔錯

斤餅:餅比較軟熟,我喜歡再烤得脆些會更好

這樣配搭都唔錯

牛肉湯:這湯頭非常似蘿蔔牛腩既味道,不過飲得出係無味精的,都唔錯

紅燒半筋半肉細粉:紅燒味道都係唔太濃,但都好過之前那些

特別要讚下這個細粉,雖然有些似粉絲,但這個比較滑,真係食完又想食啊

單據

食飽後去了阪急百貨行下

行了阪急,又係去食下午茶

這間叠叠樂位置不在旺區,所以人客亦唔太多

牆身有很多繪畫



可以自由配搭想要的烤餅

還有樓下一層



影完相,係時候開餐,我們點了生果茶X2、草莓卡士達疊疊樂埋單$NT627蚊




草莓卡士達疊疊樂:其實如果用呢個價錢食這鬆餅,我覺得都幾貴,所以好多時賣相係好靚,影完相即刻上載到fb同班朋友分享下,一定唔少得,但真係唔覺得好好食囉!

之後在附近搭299公巴去象山,幾個站就到,好方便

落車後跟住路牌去行


好快就到達入口

不過今日空氣麻麻地,所以天空很灰,有點失望

如果要上山都幾黑,上面係好少街燈架


我只行了一段,影幾張相就搭返299公巴到忠孝敦化

今晚選擇去伍百雞晚餐,這店很有名架



我們一早打黎訂好位,所以唔洗等,之後就點了白切雞、炒蜆、薑絲鵝腸、金茸肚絲、川耳,埋單$NT1770蚊

白切雞:雞皮薄得黎好有彈性,我都係第一次食到咁既雞皮,肉質就比較實,而且有雞味,都幾唔錯

炒蜆:蜆肉好飽滿,而且又無沙

金茸肚絲:豬肚係新鮮貨,但我覺得洗得太乾淨了,味道變得好淡

川耳:唔算很脆口,但都ok
 
薑絲鵝腸:醬汁都係偏淡,同港式的好唔同

黎個大合照先

飯後果

單據


這間炸雞店既職員講,自稱台北最好食喎,我就買了炸魷魚

呢兩串炸雞係職員送俾我們試的,又幾熱情hahahaaa,不過就很一般囉

食飽後就周圍行下

又見到昨晚那檔咸水雞,講到欲罷不能咁誇張!

我們又買了青瓜同雞脾X2,埋單$NT120蚊


順便在隔離檔買飲品

種類非常多,睇好就點了蜂蜜綠茶同葡萄柚雙C綠茶,埋單$NT85蚊

單據

蜂蜜綠茶同葡萄柚雙C綠茶:估唔到呢兩杯飲品真的幾好飲,還有好多果肉架,值得推薦

青瓜:超級爽脆同多汁,好明顯同香港的品種唔同

咸水雞:味道有些似鹽焗雞,不過雞肉好有彈性,好坦白講,比伍百雞更好食^^