2016年12月25日星期日

2016年開心聖誕美味火鍋聚餐

今年聖誕約了班好朋友在家裡聚餐,加上天氣凍凍,打邊爐就最適合不過了,總共六個人,夾了$250蚊^^




今次湯頭用竹蔗茅根、栗米、紅蘿蔔、雞湯熬的




鮟鱇魚bb



流浮山蠔



鮑魚仔



水魷魚



聖子



韓國鵝蛋蜆



珍珠蜆




花錦鱔



墨汁牛丸、墨汁墨魚丸、豉油魚旦、花枝丸、龍蝦丸、魚腐、潮州魚旦、等等



豬皮



手切肥牛



皇帝菜



西洋菜



金菇



炸魚皮



蕃茄、咸酸菜、豆腐、篙筍、冬瓜,日本白蘿蔔,海帶、草菇



黎個大合照



我們已肚餓了,等滾起就食得



湯頭經過又魚又蜆既熬煉,已變了奶白色,而且甜到不得了啊,我們一直由晚上七點鐘開始,食到半夜兩點才散席,非常盡慶^^