柏景餐廳「黑鑽.盛饌」自助晚餐
早幾日係老婆生日,所以同她去了皇家太平洋酒店食自助晚餐,因為我們係會員,所以生日係買一送一的,加上剛剛做緊「黑鑽.盛饌」黑松露菌主題,不過大部份的食物都同幾個月前的一樣,沒多大改變,但這價錢就很抵食,埋單$405.
以下係冷盤及海鮮
冷盤海鮮:瀨尿蝦、長腳蟹、青口、翡翠螺、蜆
以下係特式沙律
以下係日式食品
以下係即撈黑幫松露醬海鮮凱撒沙律
以下係麵檔
韓式泡菜湯底
清湯底
麵類:河粉、油麵、生麵、檬粉、波菜麵、烏冬等等
菇類:金菇、雞脾菇、秀珍菇
菜類:油麥菜、生菜、娃娃菜,芽菜、等等
海鮮:蝦、魷魚、青口、魚皮餃、蜆
湯底:泡菜湯、清湯
中式點心
以下係熱葷
意大利芝士海鮮飯:真係成大舊芝士黎架,煮完的飯放在芝士裡面不停攪動
珍珠米
甜品
終於影完所有食物喇,輪到我開餐啦hahaaaaa
長腳蟹:蟹腳好鮮甜,不停供應的
老婆自製長腳蟹沙律
蜆:味道麻麻地又細隻
竟然有帶子壽司提供,味道唔錯啊
黑松露卷,無乜特別
蟹粥:好濃蟹味,我食了兩碗呢
雞湯:都ok
萍果燉:這個就真係好好飲,粉又足,好潤啊
黑松露虎蝦,每人限量派一隻,不過蝦明顯唔算新鮮
泡菜湯河粉:湯底沒之前的濃,如果只要湯可能好些
清湯娃娃菜
意大利芝士海鮮飯
乳豬:熱辣辣很脆皮
今次終於有朱古力味喇,我食了三杯
甜味選擇多,不過不失
蜜瓜很甜
單據
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