Dusty的開心遊歷
人生總要有美好的回憶、能及時行樂、感受各地文化係我的目標!
2014年10月3日星期五
金兜記海鮮菜館
前晚我們一行三人去了灣仔金兜記海鮮菜館食晚飯,因為我們有免費飛去了旅遊展睇睇,然後老婆話晚餐想食乳豬喎,所以就去了金兜記,我們點了即燒乳豬4份1隻,燒鵝上裝、啫啫通菜煲、生滾拆肉泥蜢粥、豉油皇銀芽炒麵、埋單$634蚊.
另外要贊下這店既服務員態度非常好
又積極。
啫啫通菜煲:個賣睇落唔多靚,味道一般啦,因唔似係啫啫,一點鑊氣都無,份量亦比較少
生滾拆肉泥蜢粥:這個粥就正得多,泥蜢肉很多,粥底亦煲得好綿
豉油皇銀芽炒麵:麵質一般般,炒得唔夠香
燒鵝上裝:鵝燒得唔錯,味道亦醃得很好,同埋就算肉多既位置都唔會好粗糙,
即燒乳豬4份1隻
賣相係咪好正呢?這個皮同季季紅既做法唔同
d皮脆到好似食既戚化餅咁,超超超超超超超超超超脆啊
肉質都好嫩,唔錯
個豬頭都唔少肉
配埋個餅一齊食就無咁肥膩啦
麥米粥:呢個糖水係送的,麥米有咬口
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