漁牧

昨晚我們一行三人去了尖沙咀漁牧晚餐，聽老婆講這餐廳有烤魚、乳豬、烤鴨都係好出名的，加上網上可下載COUPON，可半價優惠食烤魚，咁著數當然要去試下啦heehee



我們一早打黎訂檯，但張COUPON只適合星期日至四的，烤鱸魚、金菇、大豆芽、乳豬(四份一隻)、驢打滾、梅子冰、黑糖竹蔗冰，埋單$480蚊



我們訂了八點半，但現趕都幾多人




烤海鱸魚:我們點的係酸辣味，而且海鱸魚面層有大量香料，好似幾唔錯



條魚都幾大條下，我們還追加金菇及大豆芽，現在等緊滾起



魚肉一點腥味都無，而且肉質都幾ok，唔會很粗糙，加上d香料係天然的，所以酸味食得出來自d檸檬等等，還一點都唔辣，果然有水準



拍青瓜拌梅汁雲耳:成碟野真係好淡好淡，麻麻地



乳豬:剛剛烤起的乳豬，所以等得比較耐，不過層皮真係好脆啊，而且肥肉唔太多，d糯米都好好味



黑糖竹蔗冰:好清甜的竹蔗冰，老婆賺好味



梅子冰:梅子味很順喉，又唔會太甜，唔錯



驢打滾:餡就比較淡，我覺得一般般



單據