2018年10月18日星期四

2018年探索新疆11日賞黃葉、歎美食開心自駕遊之旅-day5

今日訓醒後,朋友講帶我們去南山走一趟,講那裡風景好靚的



去買了些簡單的早餐就出發




途中先去入油,新疆入油站都要先安檢及識別個人資料,除了司機外,所見人都必需落車!



補了油就繼續上路



途經一處小村鎮,有個街市




賣既都係日常食品



我們先在這裡食飯



我就點了韭菜拌麵、蕃茄炒蛋拌麵、羊肉串、涼皮等等





羊肉串即點烤,味道都唔錯



涼皮:無試





韭菜拌麵:麵既份量係好大碟的,而且係可免費再加麵底的,韭菜味唔太濃,但個汁係有羊肉碎的,味道幾好,麵條都ok



蕃茄炒蛋拌麵:無試

食飽了後,再繼續出發去南山



d馬真係夠晒自由,隨處走






離南山越來越近了







呢度真係車都好少





現在睇到既風景真係比相更靚




新疆地大物博,要黎感受一下先會知道



又係一群綿羊






呢個地方都有很多民宿,但一般只做春天同夏天



我們只去到這裡,再行前既路面都不太好,又多碎石!











呢些小山丘都有五彩色的,雖然唔算壯觀!




沿路某些風景係好靚



我們跟經天山大峽谷,主要係去個洗手間



路邊都種了些蘋果樹,唔好睇小咁迷你的蘋果仔,但其實係很脆口同甜的



返到市區,今晚去這間歡樂納瓦餐廳食晚餐,又係一大班朋友聚餐,每餐都有人請客!新疆人真的好熱情



這餐廳既裝修都幾靚



朋友訂了巴旦木這廂房




無記錯朋友講這公仔人物叫巴依,即以前既大地主




外面大廳,還有個表演既小舞台

今晚由梅姐點菜,納瓦手抓飯、納瓦珍珠麵、酸辣漏魚、三色烤包子、傳統薄皮包子、豪情手抓肉、綠辣皮子炒鵝蛋、碳烤牛腸、生烤鮮羊腰、油包羊肝、和田烤鵝蛋、碳烤羊心管、碧綠青萵筍、新疆古法陶罐骨頭雞、和田烤卡瓦、巴柯視傳燜烤羊腿、櫻桃蘿蔔炒羊肉、博斯騰大魚頭、納瓦涼皮子、回民菠菜拌粉條、涼拌牛頭肉、新疆椒麻雞





這個茶叫三泡台,我覺得幾好飲





朋友帶黎既白酒,聽他們講大瓶既好多係假酒,細瓶的就比較多真貨,不過我就唔飲酒的



我都係飲返呢些旦木汁,又好飲又有益



傳統薄皮包子:呢個薄皮包子好食,羊肉粒份量很多,而且羊肉係好有彈性的,味道亦調得幾好



椒麻雞:無咩特別



納瓦涼皮子:無試



涼拌牛頭肉:可能切得比較薄片,而且比些醬汁蓋過本身既味道,所以我覺得很一般



回民菠菜拌粉條:粉條幾有彈性,唔錯



三色烤包子:呢間無我之前買的那個好味,雖然都係果些材料,但就係差一點點



油包羊肝:咬落一點都唔腥,都幾好味



碳烤羊心管:朋友個仔話烤得唔夠熟,我就覺得無咩特別,咬落亦無口感的



碳烤牛腸:我指定要點的,因未試過,咬落唔太韌的,但只品嘗到香料既味!



生烤鮮羊腰:我今次無試到



納瓦手抓飯:手抓飯唔夠香,賣相認真一般!



和田馕包肉:個汁濃度適中,羊肉炆得幾腍



博斯騰大魚頭:湯頭都幾好飲,魚肉亦無腥味



新疆古法陶罐骨頭雞:呢個湯既味道比較清,但又放了些肥既肉在裡面!



豪情手抓肉:呢個唔洗多講,大大塊咁拿住食,好正



納瓦珍珠麵:d麵粒又滑又有咬口,幾唔錯



綠辣皮子炒鵝蛋:用小米椒爆香後,再用黎炒鵝蛋,幾香



巴柯視傳燜烤羊腿:又係要趁熱食,不過我覺得烤羊腿既肉會比較韌些!



碧綠青萵筍:無試



櫻桃蘿蔔炒羊肉:蘿蔔幾甜,如果切厚些就更好!



和田烤卡瓦:其實中間有點像手抓飯,然後再加些芝士,配上南瓜,個飯就甜甜地的




和田烤鵝蛋:我從未想過會烤鵝蛋食的,價錢唔平架,但我可以講鵝蛋既蛋白係好好食的,唔似一般既蛋白,它更有彈性的,黎新疆一定要試試



果盤



呢餐又係食得超飽!





餐廳係有跳舞及唱歌表演的





估唔到周星馳主演既西遊記仙履奇緣片尾曲都會有人唱hahaaaa

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