2016年10月10日星期一

2016年台北5日4夜撐爆你個胃歎美食之旅-day2



今日訓醒第一時間係開電視睇新聞,睇到張圖都知外面一定勁大風啦,而且停工停課,我就打了幾個食店電話,問下有無開門做生意?好彩都有幾間係有開,所以就刷牙洗臉就出門



成條街靜到嚇死人,雨就唔算大,不過就勁大風,好彩樓下就係捷運站



好彩月台都有人在等車,如果得返我們幾個都幾驚下



我們搭去忠考新生站,不過外面好明顯個風勢大了好多,有雨傘都唔敢開



行了幾分鐘就到達72牛肉麵,老闆果然有開店



這間店都係米芝蓮星級食店





希望越大,會否失望而回呢?





因為外面橫風橫雨,老闆就叫我們入店等開店,因為早上11:00點才營業的,店裡既裝修比較簡單,牆身貼滿了亞洲區米芝蓮星級食店既排名及



我們點定d食物先,清燉牛肉麵X2、清燉牛肉湯、紅燒牛肉麵、燙青菜,埋單NT$760蚊





免費配料





這店既湯頭係用大量牛骨去熬制72小時,所以湯頭會熬到好白



清燉牛肉麵




清燉牛肉湯:其實好多人誤解左,牛骨熬到變晒白色,唔代表一定係好濃好濃既牛味,好像韓國雪濃湯一樣,味道都係淡淡的,所以要加些鹽去提味,其實這店既湯頭算唔錯,老婆講好飲過韓國的



紅燒牛肉麵:我就偏向喜歡紅燒的,這店既紅燒湯頭都幾合我心意,味道很溫和,濃度適中




而且牛肉好大塊好厚切,咬落好嫩好腍,很唔錯



呢個係牛既精華,加了會提升湯頭既味道



岩鹽



酸菜:超級超級的淡啊,完全無味道!失敗



單據



食飽後,我們繼續下一站,睇下天氣越黎越差了!



捷運站一個人都無架!



緊接我們係去肥貓漁夫繼續食食食,反正打風那裡都去唔到




加上我們包了個場慢慢食,傾下計hahahaaa



這店主要係食海鮮丼的,而且價錢非常優惠





我們坐低後,就點了肥貓人氣海鮮丼、炙燒松葉蟹穴子丼、嚴選散壽司、每日限量海鮮丼、山珍野菇湯,埋單NT$1,559蚊



餐前小食魚皮:這塊魚皮好厚身架,咬落有彈性,味道都係酸酸地好開胃,超正



餐前小食蕃茄仔:咪睇小呢個蕃茄仔,我初時見到都覺得平平無奇,但咬落先感受到蕃茄味既爆發,而且係經過心思去調配,所以才能把蕃茄仔提升至另一層次,睇得出係有用個心去調制食物的




嚴選散壽司:雖然係碎既刺身,但其實每塊都幾大同幾厚架,老闆絕對係很豪邁,這個份量起碼身兩個人食啊



而且老闆細心到竟然俾個炭爐給客人到底要黎做乜?遲些開古



每日限量海鮮丼:d刺身真係好新鮮,一咬落係有生命架



炙燒松葉蟹穴子丼:這個份量多到呢......,先講下穴子即係星鰻,係海裡生活的,



星鰻既味道相對地比鰻魚較為淡的,但起碼無腥味,而且無骨的



松葉蟹雖然比較少,但竟配上蟹羔,味道即刻唔同晒





肥貓人氣海鮮丼:我都唔知呢個丼總共有幾個款既刺身,但一定有七種以上,唔知香港要食一碗要幾錢呢?haahaaa



突然覺得自已好滿足呢^^



珍野菇湯:無試



單據



其實個炭爐係用黎烤紫菜的,烤到脆一脆就用黎包個散刺身飯黎食的,真係正好多架



紫菜係無限量供應的,不過續加的紫菜會細塊一點的



其實我們在店裡面用餐時,外面真係風雨交加,真係大到人都企唔穩啊,好彩我就帶定雨褸過黎用



之後我們出發去台北車站地下街逛下,因為所見商場都無開、而地下街大概有6成商舖有開,行經7仔買了個香蕉牛奶黎飲,又幾好味喎,行了個幾鐘就回酒店休息

晚上風勢明顯無早上咁大,好彩附近都有食店開門,本來再去馬辣火鍋,不過要等位,所以改去醉麻辣,反正未試過嘛^^



醉麻辣離酒店唔太遠,行過去都係幾分鐘路程



價錢表,價錢比馬辣貴些少



有些品牌既食物





點單紙



水果



雪糕




飲品





火鍋配料



花茶



肉類



呢個滷牛肉竟然忘記了試!



甜品:限定一人只可揀一件!



現在都幾多坐位,不過坐得幾舒服



我們同樣點鴛鴦鍋,不過麻辣湯底味道偏淡,清湯就比馬辣好



醬料



肉類就切得太過薄了,口感上差些

















以食物既新鮮度黎講,醉麻辣會比馬辣好,蟹即新鮮好多,而且竟然有鮑魚食,唔怪得價錢會貴些啦



鴨血味道都唔及馬辣







不過醉麻辣既甜品有一定既水準,真係唔普通架,有些驚喜,唔怪得要限一人揀得果兩件啦!

食飽後,我們就去了酒店隔離既屈臣氏行下,好彩還有開門,而且係24小時的











好多野都做緊優惠,加一蚊送多件,我連沐浴露都買黎試試,而且用信用卡超過NT$2千幾又會有優惠,真係好抵

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