2016年6月2日星期四

大地粉麵



前排行過新北江商場,見到開了一家新麵店,個名叫大地粉麵,我心想一定係大地魚去熬個湯頭啦,所以早幾日行過,個職員不停咁拉客,又講試完你就知係好,咁一於試下啦!



見到個廚房佬在包雲吞,都足料喎







坐低睇完餐牌後,就點了雲吞麵加底、水餃麵、可樂一支,埋單$68蚊



水餃麵:埋相都幾唔錯,麵質真彈好彈,而且係無鹼水味架,韭王又香,絕對唔差得過d名牌



水餃大小適中



材料足、蝦好鮮甜



雲吞麵:唔算太大粒那種



雲吞裡面有兩三隻鮮蝦,都幾足料



湯頭顏色比較淡,所以大地魚味都唔算濃,但免強可接受,因錢錢平民化嘛



加底:我要求遲些另上,免得浸腍晒影響口感



細可樂



單據

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