老掌櫃

上星期一行三人去了大角咀老掌櫃食晚餐，這餐廳主要食東北菜，不過黎得早所以唔洗訂位





睇完餐牌後，我們點了拍青瓜、涼拌木耳、燒茄子、口水雞、東北酸菜餃、白菜豬肉餃、拔絲地瓜，埋單$375蚊.



拍青瓜:我覺得味道偏淡，如果醬汁調味再重手些小就比較好，但我唔覺得這青瓜係拍的！雖然都算爽脆既

燒茄子:茄子好味，雖然唔算濃味，但可以接受

涼拌木耳:又係味道偏淡，真係好淡！

白菜豬肉餃:豬肉餃都ok,只係唔夠肉汁！



東北酸菜餃:這個我真實好失望，酸菜又唔係酸，味道又單調，完全品嘗唔到肉味！




口水雞:雞肉食得出係新鮮貨，有雞味，肉質扎實、醬汁亦唔太辣

拔絲地瓜:地瓜唔香濃！

單據