Dusty的開心遊歷
人生總要有美好的回憶、能及時行樂、感受各地文化係我的目標!
2016年1月6日星期三
魚米
早排同老婆在元朗行街,見到這間新開的食店,所以好奇行過去睇下
見到d相好似幾吸引,因為大部份係原條魚上,所以就決定試試,我們點黃腳蜡米線、左口魚米線、兩杯凍檸茶,埋單$141蚊.
黃腳蜡米線:聽介紹就講係魚湯,但好老婆得個奶白色的湯頭,但一點鮮味都無,只是很普通的上湯,
黃腳蜡肉質有點粗糙,鮮味欠奉,可能係雪藏加上魚骨比較多!
左口魚米線:其實我應該要叫魚係另上,因為炸過既左口魚浸淋了就唔夠脆皮,不過條左口真係幾大條下
魚肉唔錯,幾嫩滑
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