2018年生日晚餐

今年生日在姐姐家渡過，家姐很有心買了隻長腳蟹及親手整生日蛋糕添，非常開心^^



活長腳蟹在大成街市買的，應該都有四斤幾五斤，買左大概一千三百蚊



先蒸熟隻蟹先，我就大概蒸二十分鐘，然後焗五分鐘



夠鐘就開蓋先




拆蟹隻蟹當然要我出手啦heehee




係咪整得好靚呢？d腳兩側都已剪開的，方便食用



蟹身就拆肉混入蟹膏度，一陣用黎撈飯^^





所有食材



今晚主要係用蒸鍋同煎鍋






我地先品嘗隻長腳蟹先，蟹肉都好飽滿，肉質鮮甜，啖啖肉勁厚身，好正




煎豬頸肉






家姐還買了兩隻活波士頓龍蝦，不過隻龍蝦唔知係咪被人換左，肉質係霉的，而且d肉已化水！



另一隻好些，但d肉都係霉霉地！



羊架




家姐親手整藍莓芝士蛋糕



雖然餅底做厚左，但家姐這份心意已大於所有，多謝晒^^