繆氏川菜

昨天同朋友兩個人又去了深圳飲飲食食，上次試了巴蜀風覺得質素差了，今次就試下繆氏川菜，這店價錢合理，應該唔錯的^^



今日早上有野要忙，所以要下午兩點才到達，整個場只得我們一檯客人，我還怕會否落了場無得食架？好彩還在做生意的heehee



環境都幾好



我們坐低後，睇完餐牌就點了巴蜀老壇子、蒜茸青瓜、夫妻肺片、老壇酸菜魚、豌豆燉肥腸，原本單據係$147，還後加啤酒X2、可樂X1，埋單$137



點完菜後，職員就放低了這計時器，我問係咩一回事？職員講餐廳規定客人點餐後，必須35分鐘內出齊菜，我再問如果超過了時間，菜選未黎係咪免費先？職員只有笑笑口，並沒有回答這問題，我們亦無再追問



蒜茸青瓜:味道還算唔算，但因為青瓜唔係拍過的，我覺得口感無咁好，但都ok的



夫妻肺片:聽就聽得多，食還是第一次，初初還以為會好辣的，但又唔算喎，而且都幾好味喎



巴蜀老壇子:我喜歡既老壇子一定要夠凍，酸辣要分明，肉質爽脆，不過這店明顯無巴蜀風做既好，這碟老壇子夠凍，不夠酸，口感亦唔夠爽脆



老壇酸菜魚:我首先想講講這酸菜魚才$30蚊一份，真係好超值，而且魚肉真係好嫩好嫩，最重要一點腥味都無，酸辣味道亦唔會好搶



豌豆燉肥腸:見到呢個肥腸真係忍唔住笑了出黎，同朋友邊談邊食非常開心，完全忘卻了還有菜未黎，突然計時器響起，嚇了我們一停，就叫職員過黎話肥腸還未黎，我又追問係咪呢碟會免費架，職員又係笑笑口就離開，之後拿著肥腸過黎話呢碟免費的^^，這碟肥腸既腸味超強烈，如果喜歡食大腸既一定會喜歡，肥腸咬落亦有彈性，豌豆我就麻麻地！



單據