夢上海

今晚一行七人去了紅磡海灣軒海景酒店地下的夢上海食晚飯，因為老婆表妹係今日生日，所以一齊出黎慶祝，這間店環境唔錯，我們點了涼伴雞絲粉皮、稻草豬手、醉鴿、一鴨兩食、蔥爆牛肉、紅油抄手、干扁四季豆、醬炒年糕蟹、炸銀絲卷、蔥油餅、擂沙湯丸、酒讓小丸子、豆沙窩餅，埋單$1299蚊.

涼伴雞絲粉皮:個粉皮都幾煙煙韌韌，這裡的麻醬都淋得幾多，麻醬又夠香

紅油抄手:個皮真係夠晒薄，個汁甜咸適中又唔算好辣

蔥爆牛肉:睇落醬汁都幾深色，但一點都唔會過咸的味道，牛肉夠腍，蔥又夠香，我不段夾黎食啊

干扁四季豆:四季豆炒得好夠味道，係辣左少許

醬炒年糕蟹:蟹肉好鮮甜，蟹身夠晒硬，配上好味的醬汁，反而個年糕就硬了小小

醉鴿:呢個菜做得幾出色，本身鴿的肉味好濃，咬落去發出淡淡的酒香，好正

稻草豬手:個賣相就幾特別，豬手煮得好腍好腍，加上稻草的味道入晒豬手裡面，真係幾特別

片皮鴨:隻鴨燒得幾靚，肉身好有肉汁，皮夠香脆又唔肥，加上個醬真係調得好出色，點一點即刻唔同晒

鴨肉崧子:我覺得無乜特別

叉子

鴨肉崧子叉子

蔥油餅:這裡的蔥油餅真係幾細個的，但d蔥花異常地香

炸銀絲卷:無試

擂沙湯丸:個皮又腍又有點煙韌，裡面的芝麻更是香到不得了，我非常喜

豆沙窩餅:外層一點都唔脆的，但紅豆都幾香又唔太甜

酒讓小丸子:甜甜地，但我就食唔出酒味喇