2017年7月3日星期一

新粤塔里木河清真餐廳



在深圳華強路買完野,話咁快又到晚餐時間,我們選擇在新粤塔里木河清真餐廳,地點就在午餐既隔離



地下有廚師在炭烤羊肉,感覺幾吸引下



環境都幾好,坐得舒服,可惜今晚無表演,因為齋戒日,我們坐低睇完餐牌後,就點了新疆紅柳烤肉、西域大拌菜、風味烤羊腰、熗炒蓮花白、爆炒肚片、燉羊肉、酸奶、啤酒、茉莉花茶,埋單372蚊



茉莉花茶:其實係桔仔檸檬茉莉花茶,味道唔錯



熗炒蓮花白:呢個都係我既最愛,蓮花白炒得幾脆口,味道亦唔錯



爆炒肚片:肚片咬落好有彈性,一點都唔韌架,份量又足,味道又唔腥



西域大拌菜:平時我好少點沙律黎食,不過這店既沙律人氣好高,所以無理由唔試下嘛!蔬菜係好新鮮,不過重點係個醬汁,味道真好開胃好




新疆紅柳烤肉:呢個烤肉我們已經期待了成個月,本來想點手抓羊或烤羊排的,不過我就話先試下隻牛肉先,好食才再點,我亦多口問問職員,d羊出產咪新疆的?職員話係新疆直送,因為我見係用紅柳枝串住d羊肉,係幾正宗既,不過當我品嘗過後,發覺羊味比較偏淡,我就覺得一般了些,但肉質係很好的,烤既時間亦好好



風味烤羊腰:我點單時了兩次係要一串,點知黎了兩串!我第一次食羊腰,唔會有那種異味,但不過成舊食,因有些肥膏黐住羊腰的,如果整舊食就會好滯架



燉羊肉:餐牌係叫羊蠍子的



還配上生菜



終於滾起喇



羊蠍子煲到好夠腍,但肉質同時亦煲到好粗糙,像湯渣一樣,蘿蔔亦唔甜,不過個湯頭就非常好飲,淡淡既羊味,我非常喜歡



啤酒



酸奶:我朋友就好喜歡食,我就好麻麻地,但都要試試,特別第一口我真係有些接受唔到,唔係很酸,係好濃芝士既味道,口感亦好滑好滑



單據



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