正宗昆山陽澄湖大閘蟹(PART5)

上年十二月尾我上海的好朋友黎香港旅行，他們又帶了陽澄湖大閘蟹(8隻蟹公)，上年總共送了三次大閘蟹給我們食了，這朋友真係太熱情了，雖然過了最佳季節，蟹膏亦少了很多，但蟹肉依然鮮甜.