合興火鍋(PART3)

上個月有個朋友在外國黎香港出差，不過他一年都黎幾次的，但自從帶他試過一次合興火鍋後，他就愛上這店，指明每次黎 港都要去品嘗，現在他同那裡的職員鬼咁熟啊，合興剛裝修後第一次黎幫襯，感覺很光猛企理很多，不過d位都係比較窄hahahaaa，我們三個人點了招牌湯 底、超頂級手切肥牛、蝦丸、墨魚丸、龍崗雞半隻、招牌餃拼金姑牛肉餃、金菇、烏冬，埋單$8XX蚊.

招牌湯底:湯底既材料比以前多左，湯底亦很清甜，真係好好飲架

招牌餃拼金姑牛肉餃

金姑牛肉餃:牛肉味很濃及實淨，很不錯

招牌餃:自家包的餃子，食起黎都特別有味道的

墨魚丸:墨魚丸有咬口，手打係特別唔同的

蝦丸:黎得合興選擇唔會多，但好材料的話，唔洗多都可以留住客人的，這裡的蝦丸係我食過最好的，蝦丸裡面還有很多蝦粒，所以口感特別好，加上係新鮮手打的，次次黎都無失望過

超頂級手切肥牛:唔洗多講，睇賣相都知係靚貨，牛肉非常之腍，牛味十足

龍崗雞半隻:這碟雞就失望了，唔知係咪滾得太耐，雞肉變得有點(鞋)，雞味亦較淡

烏冬

金菇

唔知點解我都覺得合興的食物比裝修前更好味，因另一檯的舊客都係咁講的