2014年10月2日星期四

粗菜館

呢晚就同老婆在九龍城粗菜館食晚飯,入到去見到勁多名星的簽名,重要係蔡灡大大個生招牌,心感不炒啊,不過呢頭的食市很多都係咁,我們點了大白菜豬肚湯、咸魚醬炒油麥菜、豉椒炒聖子、鮑汁乳鴿、豬油撈飯、白粥,埋單$268蚊.
大白菜豬肚湯
材料都唔少架
但唔算煲得好甜囉,一般般
咸魚醬炒油麥菜:這碟菜無乜咸魚的味道,但起碼又唔會好鹹,整體ok
豉椒炒聖子:這個炒聖子真把鬼,如果我知係咁細隻的話,實唔會點的,還是唔係炒的,係用醬淋上去,激叉死
鮑汁乳鴿:都唔明係落錯單定係呢排無鮑魚汁賣啊?乳鴿完全無鮑汁味的,重要話係招牌菜......
不過味道都幾好既,煮得很入味

豬油撈飯:頭抽反而香過d豬油啊
白粥:這個粥保得好綿啊,起碼有樣野係似樣的喇




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